2010年11月3日，由中國(guó)水產(chǎn)交流與加工協(xié)會(huì)、大連海參商會(huì)主辦的“首屆中國(guó)海參發(fā)展高峰論壇”在大連星海世界博覽廣場(chǎng)召開(kāi)。來(lái)自大連市海洋與漁業(yè)局、大連市工商局、大連市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、中國(guó)海洋大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、中國(guó)保健協(xié)會(huì)等單位的領(lǐng)導(dǎo)和專家及海參企業(yè)代表200余人應(yīng)邀參加本次論壇。

此次論壇以“打造海參優(yōu)質(zhì)品牌，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，規(guī)模盛大，影響空前。業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)，專家，學(xué)者及企業(yè)人士圍繞“海參養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)加工、營(yíng)養(yǎng)研究、產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)方法及可持續(xù)發(fā)展;等問(wèn)題展開(kāi)對(duì)話，共同探討中國(guó)海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的各類問(wèn)題及對(duì)策，在海參品牌建設(shè)及產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題上達(dá)成共識(shí)。大連市海洋與漁業(yè)局副局長(zhǎng)張峰巖從政府、主管機(jī)構(gòu)的角度規(guī)劃了中國(guó)海參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，與在座嘉賓探討了海參乃至整個(gè)海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展目標(biāo)。

據(jù)了解， 產(chǎn)值近300億元的海參產(chǎn)業(yè)，作為我國(guó)水產(chǎn)業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)，已發(fā)展成為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)最高產(chǎn)業(yè)之一，為沿海經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和漁民增收開(kāi)辟了一條新的途徑，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。但與此同時(shí)，也不應(yīng)忘記產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。王曉芹總經(jīng)理攜市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)張勝輝出席此次論壇，在論壇上，張總監(jiān)做了關(guān)于品牌建設(shè)與海參行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的報(bào)告，她在報(bào)告中指出“海參行業(yè)作為水產(chǎn)行業(yè)中的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)值、利潤(rùn)最高的產(chǎn)業(yè)之一。海參行業(yè)也是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中為數(shù)不多的進(jìn)行品牌建設(shè)的行業(yè)。大連海參，這個(gè)中國(guó)海參的代名詞，今天之所以在中國(guó)市場(chǎng)閃爍出一縷光芒，正是眾多海參企業(yè)共同努力的成果。現(xiàn)如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，海參行業(yè)可以說(shuō)是與損俱損，與榮俱榮，如何在品牌推廣，品牌建設(shè)和民族品牌世界推廣是現(xiàn)如今各家海參企業(yè)發(fā)展的重中之重。

眾所周知，海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，作為海珍八品之一，與燕窩、魚(yú)翅齊名，性甘溫，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健腦益智等功效。中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹(shù)俠女士，從養(yǎng)生的角度向在座嘉賓介紹了海參的營(yíng)養(yǎng)成分及對(duì)癌癥等疾病的治療功效，就市場(chǎng)上涌現(xiàn)的假冒偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象提出了一套內(nèi)容為嚴(yán)格制定標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)市場(chǎng)管理力度，獎(jiǎng)罰分明;增加水發(fā)海參品種，樹(shù)立誰(shuí)發(fā)海參產(chǎn)品品牌，增強(qiáng)水發(fā)海參在消費(fèi)者心中可信度的行業(yè)管理辦法。