一、總經(jīng)理致辭

首先，我謹(jǐn)代表大連曉芹食品有限公司向一直以來(lái)關(guān)心、支持曉芹發(fā)展的各級(jí)政府、領(lǐng)導(dǎo)、以及社會(huì)各界人士，表示衷心地感謝！   

公司始終本著“把麻煩留給自己，把方便留給顧客，人品永遠(yuǎn)是產(chǎn)品的靈魂”的經(jīng)營(yíng)理念。以質(zhì)量管理為核心，以人類健康為目標(biāo)。制定并嚴(yán)格執(zhí)行“追求質(zhì)量誠(chéng)信；推行體系管理；遵循良好規(guī)范；嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量；保障食品安全；持續(xù)改新管理；確保顧客滿意”的質(zhì)量方針。不斷為廣大顧客提供健康的、品質(zhì)高的產(chǎn)品。

我公司擁有先進(jìn)的加工工藝和自動(dòng)化設(shè)備，建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和完善的售后服務(wù)體系，致力于發(fā)展成為與國(guó)際同步乃至領(lǐng)先海參行業(yè)。

二、公司簡(jiǎn)介

公司簡(jiǎn)介大連曉芹食品有限公司成立于1999年，是中國(guó)海參行業(yè)的龍頭企業(yè)之一。公司主營(yíng)海參、鮑魚(yú)、甲魚(yú)等產(chǎn)品。公司海參采捕基地遍及大連各海域，公司于2012年投資7000余萬(wàn)元建設(shè)占地面積約17000平方米的全新自主科研生產(chǎn)基地，以滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，真正實(shí)現(xiàn)了科研、生產(chǎn)、深加工、銷售一體化的運(yùn)營(yíng)體系。公司目前現(xiàn)有員工300余人。

公司始終堅(jiān)持“人品永遠(yuǎn)是產(chǎn)品的靈魂”的經(jīng)營(yíng)理念，先后入選遼寧省、大連市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；連續(xù)6年被評(píng)為“市民最喜愛(ài)的商標(biāo)品牌”、連續(xù)7年被評(píng)為“遼寧省著名商標(biāo)”；大連市著名商標(biāo)、3.15榮譽(yù)品牌、重質(zhì)量講信譽(yù)單位、食品安全示范單位、“大連市制造業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。此外曉芹海參和鮑魚(yú)榮膺遼寧名牌產(chǎn)品及大連名牌產(chǎn)品。2008年5月經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局審查，獲得大連海參、大連鮑魚(yú)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。2013年底加入大連海參商會(huì)誠(chéng)信聯(lián)盟，成為聯(lián)盟首創(chuàng)盟員之一，為保護(hù)“大連海參”金字招牌而努力。

短短十余年，曉芹公司憑借真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度、敏銳的市場(chǎng)洞察力以及現(xiàn)代化的科學(xué)管理手段，實(shí)現(xiàn)了從零到億的突破。從兩米柜臺(tái)，發(fā)展至今銷售網(wǎng)絡(luò)輻射廣東、福建、浙江、江蘇、山東、河北、黑龍江、天津、北京、上海等全國(guó)22個(gè)省4個(gè)直轄市130多個(gè)城市，擁有近400個(gè)終端加盟和代理群體，樹(shù)立了良好的品牌形象和信譽(yù)。2013年，曉芹公司全面開(kāi)啟多元化發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)線上電商、微商、線下實(shí)體以及電視購(gòu)物，三位立體式銷售網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。2015年銷售額達(dá)到6億元，2016年銷售額達(dá)到7.2億元，2018年銷售額達(dá)到8億，銷售額在穩(wěn)步上升。并加大科技投入，投資200余萬(wàn)元在全新生產(chǎn)基地建設(shè)行業(yè)領(lǐng)先的質(zhì)檢、化驗(yàn)室。

如今，曉芹海參經(jīng)過(guò)近二十年的品牌服務(wù)積累與誠(chéng)信品牌塑造，仍依然堅(jiān)持把“麻煩留給自己，把方便留給客戶”的服務(wù)理念，不斷創(chuàng)新服務(wù)模式。免費(fèi)代發(fā)海參、郵寄海參等細(xì)致入微的貼心服務(wù)，贏得了廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。

未來(lái)，曉芹人將始終秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、顧客至上的曉芹文化，將更貼心、完美的服務(wù)奉獻(xiàn)給每一位消費(fèi)者！

質(zhì)量信用報(bào)告

一、質(zhì)量理念

質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ)。以提高產(chǎn)品質(zhì)量為首要目的，讓顧客能夠得到安全的、放心的、滿意的產(chǎn)品。從而不斷提高顧客滿意度以及提升品牌的知名度，加強(qiáng)質(zhì)量文化建設(shè)的根本觀念和執(zhí)著追求。

二、質(zhì)量管理

根據(jù)《質(zhì)量管理體系 要求》等體系制定了適合本公司的管理體系。質(zhì)量方針：追求質(zhì)量誠(chéng)信；推行體系管理；遵循良好規(guī)范；嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量；保障食品安全；持續(xù)改新管理；確保顧客滿意。公司總經(jīng)理始終以質(zhì)量為核心，帶領(lǐng)其他管理者代表和其他部門(mén)共同為提高質(zhì)量而努力。質(zhì)量是公司永恒的追求，在日常的實(shí)際工作中，對(duì)體系不斷地進(jìn)行完善、更新和改進(jìn)，認(rèn)真組織和部署好每年的質(zhì)量管理評(píng)審工作，通過(guò)每年的內(nèi)審、管理評(píng)審以及外部監(jiān)督審核對(duì)體系實(shí)施持續(xù)改進(jìn)，保證了質(zhì)量管理體系有效的運(yùn)行，從而保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。

三．質(zhì)量誠(chéng)信

我們公司自成立以來(lái)一直具備良好的口碑，經(jīng)得起時(shí)間的磨煉，這些都離不開(kāi)我們誠(chéng)信、守法的經(jīng)營(yíng)。從管理者到一線員工都把質(zhì)量放在首要位置，一直為提高質(zhì)量而努力。從海域、捕撈、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)以及售后服務(wù)等方面都嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)要求執(zhí)行。

四、質(zhì)量基礎(chǔ)

公司分別獲得了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000安全管理體系認(rèn)證證書(shū)。每類產(chǎn)品都滿足相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，海參、鮑魚(yú)等產(chǎn)品也制定了更加嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公司擁有自動(dòng)化的生產(chǎn)線；精深的加工設(shè)備和化驗(yàn)儀器；專業(yè)的操作人員和化驗(yàn)人員。

五、質(zhì)量責(zé)任

我們公司建立了衛(wèi)生、從業(yè)人員健康檢查、培訓(xùn)、進(jìn)貨驗(yàn)收交接、生產(chǎn)跟蹤記錄、產(chǎn)品檢驗(yàn)及留樣、消費(fèi)者投訴處理等制度。對(duì)衛(wèi)生和工作人員健康情況嚴(yán)格要求并且定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。公司配有資格或相應(yīng)能力的檢驗(yàn)人員；對(duì)原輔料進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和檢查，并做相關(guān)的記錄；同時(shí)擁有專業(yè)的檢驗(yàn)設(shè)備，按照要求對(duì)原料加工進(jìn)行指導(dǎo)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。只有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品才允許出廠并做好記錄。對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備做定期的校準(zhǔn)來(lái)保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確度。我們除了每一批自檢外，產(chǎn)品每年都送到第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

六、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)

嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從海域到加工生產(chǎn)到最后的銷售我們都嚴(yán)格監(jiān)管，將質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)降到最低。我們的海域是未受污染的海域，完全符合標(biāo)準(zhǔn)。在加工生產(chǎn)過(guò)程中必須做到自檢、下一道工序檢驗(yàn)上一道工序、終檢，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證。我們擁有食品安全管理體系，對(duì)食品安全危害進(jìn)行預(yù)防。公司也制定了不合格產(chǎn)品回收管理制度，定期做召回演練。消費(fèi)者投訴處理等制度，讓消費(fèi)者的問(wèn)題可以很快的得到解決，并做好記錄。